C贸mohacer mel贸n con jam贸n serrano. Cortamos el mel贸n en rodajas gruesas. Partimos cada una de ellas en cubos del tama帽o de un bocado, quitando la piel. Envolvemos cada cubo de mel贸n en la loncha de jam贸n serrano. Pinchamos con un palillo cada trozo de mel贸n con jam贸n para que resulte f谩cil cogerlo. Como ves esta receta es muy f谩cil
Eljam贸n ib茅rico no se debe congelar. Existen otras formas de conservarlo, como por ejemplo guard谩ndolo al vac铆o, que lo resguarda bien del aire de forma que no se oxide ni se estropee. El jam贸n es muy susceptible a los cambios bruscos de temperatura, por eso no deber铆amos conservarlo en casa a menos de nueve o diez grados, en el
Despu茅sde todo el jam贸n sujeta la pata, Otro truco es el poner la grasa del jam贸n y luego cubrirlo con el cubre jam贸n. Sea como sea un cubre jam贸n es la mejor opci贸n para que la Ponerla pata de jam贸n en el jam贸nero es muy sencillo. Lo primero que hay que hacer es situar el jam贸nero en una superficie firme y nivelada. A continuaci贸n, se Esimportante colocar la pata de jam贸n con el hueso hacia arriba para facilitar el corte y obtener mejores lonchas. Tambi茅n debes tener en cuenta la
Poneren la cazuela las verduras y las lentejas junto con el laurel y la cabeza de ajos, cubrir con agua y a帽adir el comino y el piment贸n. Poner la cazuela en el fuego y cuando empiece a hervir, a帽adir la sal y bajar el fuego. Mientras tanto pelar y chascar las patatas y trocear el jam贸n. Echar el jam贸n a la cazuela y cocer durante 20 minutos.
5 Retirar en cuanto los huesos no quemen toda la carne que queda alrededor del jam贸n y usarla directamente si es poca cantidad o si os conviene. De lo contario congelarla en paquetitos para ir us谩ndola poco a poco a medida de vuestras necesidades. 6. El caldo que hab茅is obtenido hay ahora que desgrasarlo pues puede L8duO4X.
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    • como poner la pata de jamon